Cẩm nang nhà bếp

Kích thước bếp từ : Lựa chọn bếp từ cần phải dựa vào kích thước của bếp. Kích thước phổ biến của bếp từ thường là 60 cm, bếp nhỏ nhất có khổ bếp tối thiểu là 30 cm, một số mã bếp cũng có kích thước lớn lên tới 120 cm. Số lượng vùng nấu cũng rất quan trọng. Tùy vào số lượng thành viên cũng như nhu cầu nấu nướng trong gia đình mà bạn nên chọn bếp có kích thước và số vùng nấu phù hợp. Ví dụ: - Gia đình 1 – 2 người: bếp có 2 vùng nấu - Gia đình 3 – 4 người: bếp có 2 – 4 vùng nấu - Gia đình có 5 người trở lên: bếp có 3 - 4 vùng nấu trở lên Mặt khác, việc lựa chọn bếp từ có kích thước phù hợp cũng tùy thuộc vào độ rộng của không gian bếp của từng gia đình. Thiết kế của bếp : Hầu hết các mã bếp từ thường có màu đen và được trang bị mặt kính sang trọng. Thiết kế này rất dễ dàng để hòa hợp với không gian bếp hiện đại của các gia đình. Một số các mã bếp còn được bo cạnh bên bằng thép không gỉ, điều này giúp giảm lực xung chấn từ các cạnh bên, tránh bị vỡ kín

Trong vài năm trở lại đây bếp từ Chefs đã trở thành công cụ nấu nướng hết sức quen thuộc trong phòng bếp của các gia đình Việt. Bếp từ Chefs được đánh giá cao bởi không những nấu nướng nhanh, tiết kiệm điện mà còn an toàn tuyệt đối. Đây là thương hiệu Việt và có nhiều mẫu mã tốt phù hợp với mọi người tiêu dùng. Bếp từ Chefs áp dụng công nghệ tiên tiến về cơ chế tạo nhiệt trong đun nấu, tuyệt đối không sử dụng ngọn lửa khi đun nấu. Với hiệu suất >90%, bếp từ CHEFS chuyển đổi toàn bộ điện năng tiêu thụ thành nhiệt đun nấu, giảm chi phí đáng kể cho gia đình bạn. Với linh kiện cao cấp được nhập khẩu từ Đức, bếp từ Chefs đem tới cho sự sang trọng hiện đại cho không gian bếp. Mặt kính cao cấp chịu lực, chịu nhiệt, chống trầy xước nên việc vệ sinh bếp sau khi đun nấu vô cùng dễ dàng, nhanh chóng giúp tiết kiệm được thời gian cho các bà nội trợ. Bếp từ Chefs được sản xuất theo dạng OEM với 4 xuất xứ là Việt Nam, Đức, Tây Ban Nha và Malaysia nên mức giá có thể phù

Đa số các chị em nội trợ đều lo lắng khi mua bếp từ nhập khẩu bởi quá nhiều tính năng thông minh, sự khác biệt khi nấu giữa bếp từ và bếp gas ảnh hưởng đến món nấu. Bạn sẽ cảm thấy yên tâm và yêu công việc bếp núc hơn khi theo dõi chia sẻ về hướng dẫn sử dụng bếp từ , những bí quyết nấu nướng thông minh cùng bếp từ dưới đây.   + chọn nồi cho bếp từ đúng cách: Bếp từ khác biệt với các loại bếp gas, bếp điện là chỉ dùng được loại nồi từ đáy phẳng nhiễm từ để nấu nướng, nên chọn đáy 3-5 lớp để nấu.   + Khi xào: bạn đặt nồi lên bếp từ chọn chế độ nhiệt vừa phải để làm nóng dầu sau đó tăng nhiệt độ và bỏ thực phẩm vào xào, đảo nhanh tay để thức ăn chín đều và thơm ngon. + Khi chiên: Làm nóng chảo ở mức nhiệt vừa phải, sau đó hạ nhiệt độ xuống thấp hơn để chiên thức ăn để thức ăn chín vàng đều và giòn ngon. Nếu bạn để nhiệt độ quá cao sẽ làm thức ăn bị khét, còn nếu hạ nhiệt độ xuống thấp quá sẽ làm thức ăn bị dính chảo. + Khi kho, hầm: bạn cũng đặt nồi lên bếp